Lo Canetà, oli ecològic AOVE
1. Com va sorgir la idea de Lo Canetà? Quines són les línies més inspiradores que vos defineixen com a negoci? Lo Canetà va sorgir per les inquietuds de dos companys que després de molts anys treballant els seus camps veien com els seus esforços no estaven suficientment valorats. 2. Aposteu per un producte del sector primari. Com veieu el sector ara mateix? Produïm olis ecològics de varietats típiques de la nostra comarca, i un d’ells és autòcton del nostre poble. Són moments complicats, fa dos anys que tenim la nostra marca i la situació sanitària ens ha dificultat créixer i fer-nos coneguts, sobretot en l’hostaleria. 3. A quins clients vos dirigiu? Teniu clients estrangers? Els nostres clientes són molt variats, partint de clients que ens coneixen directament, com persones que venen a visitar el nostre poble, tendes gourmet, tendes ecològiques i finalitzem en la restauració. 4. El mercat intern. Penseu que al Maestrat es valora el producte de proximitat? Al Maestrat, com a tots els […]
