Celler les Foes, de les Coves de Vinromà

Temps de verema i d’#entrevistesalterritori. Entrevistem Roger Díaz i Laia Melià, del celler les Foes, de les Coves de Vinromà, productors d’un vi amb molta personalitat, deixem que ens ho conten ells. Com va sorgir la idea de Les Foes? Qui sou? Expliqueu el concepte de vinyes lliures. Les Foes va sorgir com a idea l’any 2005, mentres escrivia en un dels primers blogs de vins que van haver a Espanya. No obstant això, no serà fins 2008 que plantàrem la primera vinya. Les Foes som Roger Díaz i Laia Melià, un professor d’història i una publicista que intenten compaginar la feina habitual amb la feina al tros i al celler. Vivim i treballem a Castelló de la Plana, però jo (Roger), soc de les Coves i vam aprofitar algunes parcel·les de casa, ermes des de feia més de 40 anys, per tornar-les a la vida i replantar-les de vinya. El concepte Vinyes Lliures fa referència a vinyes que mai han estat tractades amb pesticides, […]

NO A MAGDA. Associació Nostra Terra

Seguim les #entrevistesalterritori amb l’Associació Nostra Terra, de les Coves de Vinromà. 1. Com naix l’associació Nostra Terra? Al gener de 2022, quan feia només unes setmanes que ens havíem assabentat de la existència del macroprojecte Magda d’instal·lacions fotovoltaiques al nostre municipi, a les Coves de Vinromà, i les seues línies d’evacuació per altres pobles veïns, vàrem veure clar que calia organitzar-se per a defendre el nostre territori i lluitar contra el macroprojecte. 2. En xarxes reclameu “un desenvolupament sostenible del món rural”. Com ho podem aconseguir això? Mantenint viu el que tenim. Tenim la fortuna d’estar a un territori on encara hi ha molta vida. Terrenys agrícoles productius, ramaderia,  biodiversitat, poca contaminació, patrimoni, avifauna, flora, boscos, arbres, iniciatives d’agroturisme… en resum, molta riquesa i vida. Quan ix quelcom que ho amenace, cal lluitar per a evitar-ho. 3. Quina és la situació actual del projecte Magda? (a data 23 de març de 2022) El passat  25 de febrer va concloure el termini d’exposició pública de […]